こだわり

あお乃のこだわり

OUR PROMISE
大ぶりな串
一般的なサイズを大きく上回る、一串50gの大ぶりな焼き鳥。口に入れた瞬間に溢れ出す圧倒的な肉汁をご堪能ください。鶏本来の味を引き立てる甘さ控えめのタレで、手羽やつくね、ムネロースが特に人気です。
創作性豊かな一品料理
ワインで煮込んだ「洋風モツ味噌煮込み」、イカ墨入りの「おつまみカレー」、トマト出汁ベースの「トマト冷麺」など、食材そのものの味わいを活かしながらも創作性溢れる一皿をご提供。どれもお酒が進む自慢の味わいです。
豊富なお酒類
ビール最初の一杯は通常価格よりお安い「特別価格」でご提供。ハイボールや日本酒・焼酎・ワイン・シャンパン、そして、生の果物を手搾りでつくる「生絞りサワー」まで多彩なドリンクを展開。中でも生搾りサワーは果物のさわやかな酸味が焼き鳥と相性抜群で、ついついおかわりしてしまう美味しさ!
肩肘張らない和空間
お席はカウンターとテーブル、さらに「古箪笥」のテーブル席もご用意しました。普段使いから接待・記念日まで、シーンを選ばず思い思いのひとときを。あざみ野の「町の台所」感覚で、どなたでも気兼ねなくお立ち寄りください。